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香料中定香剂的研制与应用
2022/9/28
世界本来就是一个芳香园地,无处不在的香气,随着人类社会的发展进化而 不断地得到开发与利用。人类生来的能够鉴别香味的嗅觉和味觉官能,使得人类 社会不断地进步。
世界四大古国:中国,埃及,印度和古巴比伦都早在五千年前已开始使用香 料,那个时期,物质普遍稀疏,香料更属名贵。最早是为了祭奠祖先或葬礼中使 用,也被当做药物治疗疾病。后来出现了国家机构和宗教组织,为了表示仪式的 庄重隆重,在一些祭天祀神的典礼上食用香料。慢慢的,香料的工艺发展也渐渐 兴起,工艺制备方法也越来越多样化。

发展到现在,香料的总数已超过四千种,大体上可分为天然香料、单离香料 和合成香料三大类。

三甲苯麝香

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学名:4,6-二硝基-1,2,3-三甲基-5-叔丁基苯;又名西藏麝香。为浅黄色粉状 或粒状结晶,具有甜而柔和的麝香动物香气,可溶于大多数油质香料中,微溶于 乙醇,几乎不溶于水,甘油和丙二醇。对光较稳定。
以间二甲苯为原料,经叔丁基化。氯甲基化、还原、硝化等反应制得。反应 过程如下:

香料是调配香精用的香原料,而香精是由多种香料调配而成的混合品。为了 调配香精的需要才研制香料,有了香料才能调配完美的香精。而香精是加香产品 的原料,只有最终上市的加香产品才能被人们所使用。越是好闻的香气也就是越 难仿制的香精,当今科学水平还无法模仿逼真于天然香气的香精,故香料行业的 任务还是非常艰巨的。
香精根据其用途,一般分为两大类:可供人食用的食用香精,和可供人使用 的日用香精。
日用香精,是指香水,化妆品和洗涤用品中使用的香精。虽然涉及范围也很 广泛,但都是以香料直接配制而成的,不含溶剂,是油相液体的香精,只不过因 其各种用途而有些差异,有香水香精,膏霜香精,皂用香精和洗涤剂香精之分。其调配方法是相同的,由于多数是模仿天然花香,它的组成比食品香精来的复杂, 每个配方中可用到 30 多种香料,才能配制成一种香精,一般可按其中成分的挥 发度来策划配方设计和评判香精的质量,按序分成三部分:头香,体香和基香。调配香精时要注意三者的和谐协调性,防止间接生硬。

曹氏化工目前涉及到的自有产品有:工业清洗、柔性制版、海绵聚氨酯PU、服装针织、PRTV硅橡胶防污闪涂料、医疗器械、日用化学品、香精香料、制笔油墨等工业;
贸易产品还涉及涂料、油墨、聚氨酯、电力防污闪、润滑油、香精香料,印染、纺织助剂、消防、日化等工业。


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